11: wie Nr. 8 schon geschrieben hat, die Frage musst DU beantworten können (es ist ja auch Dein Businessplan), Da nützt es nix wenn hier die Leute Antworten geben, die dann aber nicht zutreffen. Schau Dir am besten an, welche AM erfolgreiche Restaurants haben und überlege, was Du davon übernehmen kannst. Ich meine, nicht nur das AM übernehmen in den Businessplan sondern auch das AM UMSETZEN! Nicht ohne Grund fragt der Bänker danach! Das ist ja auch in Deinem Sinne. Warum kommen die Kunden gerade zu Euch und nicht zu den anderen Restaurants!

10: @9 sei sicher, so machen das Hunderte im Umfeld dieses Restaurants auch - ist normal an der Mosel ;)

9: Gerichte nur mit regionalen Produkten kochen, ein ganz einmaliges und unvergessliches ambiente, ultrafreundliches Personal

8: "Alleinstellungsmerkmale" ist ein Begriff aus dem Marketing, ein Fachwort. Dieses bedeutet, dass ein Unternehmen (oder Restaurant) weiß, welche Besonderheiten und Vorteile für Kunden das Unternehmen hat, die alle anderen Unternehmen (oder Restaurants) im Umfeld ...nicht.... haben. Und wenn es diese Besonderheiten nicht gibt, gibt es auch keine Alleinstellungsmerkmale. Jedenfalls sind das keine Attribute, die man im Web weltweit andere fragen könnte. Denn wir alle sind ja nicht bei Ihnen vor Ort an der Mosel!

7: Nähe von Bootsanlegestellen

6: Nähe von Kaufhäusern

5: Nähe des Tierparks

4: Nähe von Kinderspielplätzen

3: Nähe von Haltestellen

2: Lage zur Szene

1: Ausbildung der Angehörigen - Kulturpotential