Bei brainR spinnt die Welt. Einfach ein Brainstorming unten aus der Liste wählen und ab geht's! Der weltweite Ideensturm hilft allen Mitseglern neue Horizonte zu entdecken ... Werde doch auch mal Kapitän ;-)
Wie müsste ein Café - Bistro eingerichtet sein und was müsste es anbieten, um auf dem Land unterschiedliche Zielgruppen zu erreichen? Bäckerei wäre schon vorhanden in unmittelbarer Nähe.
Beschreibung:
Schlagwörter:
Cafe, Bistro, Landleben
Brainstorming-Informationen:
Nummer: 17708
Datum: 07.09.2010 10:47
Kategorie: Nahrung und Genuss
brainR ist inzwischen 5 Jahre alt. Vielen Dank an alle, die brainR zu dem machen, was es ist!
17: leckere Snacks
16: verschiedene Zeitungen und gute Zeitschriften auslegen, die man sich eher nicht kauft, aber gerne liest
15: bei Bedarf Funktionen eines Touristikbüros übernehmen, dazu Wanderkarten, Infos und Busfahrpläne auf Vorrat haben
14: aktuellen gut sortierten Ständer mit Veranstaltungsflyern der umliegenden Städte zulassen
13: Paketannahme und auslieferung im Umkreis wenn bis 17:00 Uhr niemand zu Hause ist mit Benachrichtigung
12: Schülerangebot in der Mittagspause, mit einem Tisch und Lexikon und Atlas daneben
11: Kopierdienstleistungen
10: amerikanisch, modernes Design und kein Poco Spermüll, Wraps, belegte Bagels, Salate
9: versch. Suppen anbieten - in großen Suppenschüsseln
8: mit der Bäckerei kooperieren, also deren Brot/Brötchen einkaufen
7: liegt das Bistro an einer Durchzugsstraße? Dann mit extra großen Schildern (v.d.Straße aus gut sichtbar) werben
6: Mittagesmenu (jeden Tag was anderes, genügt EIN Gericht), für Leute, die kurz Mittagspause haben
5: versch. Caféspezialitäten, versch. Kleinigkeiten zum Essen für den kleinen Hunger
4: die Speisen und Getränke müssen gut sein, es darf nicht zu teuer sein - dann geht auf dem Land so etwas immer, weil die Konkurrenz nicht so groß ist
3: ist immer besser sich zu spezialisieren: z.B. Senioren mit allem, was dazu nötig ist + entsprechend gezielter Werbung. Aber: es müssen wirkliche Vorteile gegenüber anderen Anbietern sein!
2: Tische
1: Ich denke es müsste Familienfreundlich sein, vielleicht eine Spielecke für Kinder, oder auch mal was ungewöhnliches am Samstag oder so anbieten wie Kinderschminken, Elterntreff, Kinderbetreuung, usw. Oder auch für Jugendliche mal eine Disco.
