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wieviel sollten 680 portionen essen kosten?
in einem zeitraum von 5 tagen sollen für ca. 100 personen
680 wrme mahlzeiten zubereitet werden.
wieviel darf das kosten???
Schlagwörter:
Brainstorming-Informationen:
Nummer: 16963
Datum: 19.07.2010 21:52
Kategorie: Gastronomie und Tourismus
brainR ist inzwischen 5 Jahre alt. Vielen Dank an alle, die brainR zu dem machen, was es ist!
14: @11 + X 0,07?!
13: @12 danke auch
12: Die Frage muss richtig lauten: Wieviele Portionen sollten 680 Essener kosten?
11: 2700 Euro plus Märchensteuer
10: @ all auf alle fälle erst mal danke und gerne noch mehr meinungen....
9: @3+5 weitgehen ohne fleisch. nicht luxus sondern gutes relativ einfaches essen...
8: @6 aha
7: @ 2 in etwa . der zeeitaufwand beträgt 5 tage. an 3 tagen bekommen 100 leute jeweils 2 warme mahlzeiten und an 2 zusätzlichen tagen bekommen 20 leute jeeils 2 warme mahlzeiten.@6
6: Rechne erstmal lieber nach ob das so überhaupt sein kann, dann stell deinen Speiseplan auf, daraus ergeben sich die Kosten der Zutaten. Dann brauchst du Personal und auch etwas Lohn für dich… die Summe darus dürfte dem entsprechen was du suchst
5: wenn eine Mahlzeit ca. 4 Euro kostet, kommt man bei 680 Mahlzeiten auf 2720 Euro. Aber wir wissen doch gar nicht, was für Essen es sein soll? Ist es für die Armenküche gedacht oder für einen Kongress?
4: Aber durchschnittlich 4 Euro.
3: Das kommt komplett darauf an, was es sein soll. (Fleisch oder Vegan? Volksküche, Gulaschschleuder oder Luxuscatering...?)
2: Die Frage verstehe ich nicht. 100 Menschen sollen 5 Tage lang 6,8 warme Mahlzeiten essen?
