Bei brainR spinnt die Welt. Einfach ein Brainstorming unten aus der Liste wählen und ab geht's! Der weltweite Ideensturm hilft allen Mitseglern neue Horizonte zu entdecken ... Werde doch auch mal Kapitän ;-)
Mit welchen Ideen könnte man in einem Landgasthof unter der Woche mehr Gäste anziehen?
Ich DANKE euch schon mal im voraus!!!
Beschreibung:
Wir führen einen gemütlichen Landgasthof etwas auserhalb (7km) einer kleinen Kleinstadt (ca.8000 Einwohner), 15km von uns ist eine größere Stadt (min.20000 Einwohner).
Am Wochenende ist das Geschäft recht Gut, nur unter der Woche könnte es wesentlich besser laufen.
Wir haben eine Speisenkarte mit gut bürgerlicher und eine leicht gehobenere Küche, beides läuft ganz gut (gut bürgerlich etwas besser).
Danke schon mal für Eure zahlreichen Ideen!
Brainstorming-Informationen:
Nummer: 15036
Datum: 26.02.2010 18:02
Kategorie: Gastronomie und Tourismus
brainR ist inzwischen 5 Jahre alt. Vielen Dank an alle, die brainR zu dem machen, was es ist!
10: kleien Ausstellungen organisieren...von Händlern aus der Umgebung
9: etwas zulegen das auch Kinder interessant finden: Fernrohr, Terrarium, Rutsche
8: an der Landstraße und entlang Wanderwegen Hinweisschilder mit Entfernung und Öffnungstagen anbringen
7: Parkplatz vergrößern: mehr Parkmöglichkeiten - mehr Gelegenheitsgäste
6: romantisches Kerzenlicht Dinner für 2
5: Mehrgangmenüs (4-5 Gänge) zu erschwinglichen Preisen an speziellen Tagen. Das ganze schön hergerichtet mit eigens dafür kreierter Dekoration.
4: Blumentag einführen . Jeder gast bekommt eine Blumen-überaschung
3: Wandertag mit Wurst und Goldmedaillie einfuehrn ;-)
2: klar rentner, nur die haben zeit für fahrten in die natur
1: Etwas einmaliges anbieten über das gesprochen wird wenn die Gäste zu Hause sind. Beispiel Prickingshof Halten. Erlebnisgastronomie. Busfahrten anziehen.
